手工鳳梨牛軋糖
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鳳梨牛軋糖

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定價:330
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  • 成分
  • 營養標示
  • 嚴選事項
  • 產品特性

麥芽、海藻糖、砂糖、水、新鮮蛋白、食鹽、法國飛雪金磚奶油、紐西蘭進口奶粉、美國進口杏仁豆、南投精選鳳梨

每100g【SGS檢驗編號:BA/2013/60614】
熱量: 454.9 Kcal
蛋白質: 7.5 g
脂肪: 18.9 g
飽和脂肪: 6.1 g
反式脂肪: 0.4 g
碳水化合物: 63.7 g
鈉: 40.4 mg

1.秉持食品安全及品質,原料皆選擇優良及品牌形象優良之廠商。

2.堅持以手工方式製作。

3.商品堅持無添加防腐劑,以食用安全為第一優先,敬請安心食用。

4.鳳梨牛軋糖皆選用天然的材料製作,如以下說明:

 

紐西蘭進口奶粉:經多方嘗試後,採用品質穩定的紐西蘭進口奶粉,讓牛軋糖擁有淡淡的牛奶香,入口有更多的牛奶香甜感受。

 

法國飛雪金磚奶油:產自最優鮮奶的故鄉—法國諾曼第,保留最佳奶油特色、乳脂含量高達82%以上;天然發酵風味醇厚、無添加任何人工添加物,天然發酵奶油;奶油與奶粉結合後,所散發的牛奶香氣再度升華。

 

美國進口杏仁豆:嚴選油脂飽滿的杏仁豆,經烤箱烘烤後,杏仁豆所含的油脂,與牛軋糖的奶香是絕佳的搭配。【杏仁屬於堅果類,入口咀嚼後可感受到油脂的甜味;蛋白質含量高,並含有鉀、銅、鋅、鐵及維生素E,多食用堅果類對骨骼也有相當的益處。】

 

南投精選二號鳳梨:經本公司派員前往南投挑選適合之品種鳳梨,再自行載運及處理,以偏古法手工製作方式,將鳳梨的澀味去除,只留下鳳梨的酸甜滋味;此製作方式得耗費至少七天方才是完整的鳳梨乾果,再由師傅奢侈的放置大量進入牛軋糖中。【鳳梨是眾多水果中,可生吃也可熟食的一種,其所富含的維他命B1可消除疲勞、增進食慾。營養師說,鳳梨是水果中的異類,它不像一般的水果含有豐富的維他命C,取而代之的是含量豐富的維他命B1,且維他命B1還可以與谷胺酸一起合作,其所產生的功用可以幫助人體消化吸收,加強代謝功能。】

 

其餘原料皆選用自品質優良之廠商,敬請安心享用。

1. 入口即融的口感
2. 不黏牙且不易甜膩
3. 天然的牛奶香氣
4. 嚴選杏仁的香脆及香甜油脂
5. 精選鳳梨的酸甜風味
6. 入口後三種好滋味絕非一般市面上的牛軋糖可比擬

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